Syö tyylikäs: New Yorkin parhaat jälkiruoat

---

---

Instagram

New Yorkin jatkuvasti muuttuvaa ruokailumahdollisuutta kunnioitetaan useammin sen suolaisista vaihtoehdoista kuin makeisista. Jälkiruoka New Yorkissa, jos se usein ohitetaan, ja pilkkomisen tilaaminen tai yömyssyn muuttaminen on useammin paikka, josta haluaisimme rahana kaloreita. Jotkut makeiset ovat kuitenkin ansaitsemisen arvoisia. Etsitkö jotain makeaa nautittavaksi täydellisesti valmistetun cappuccinon tai kaksinkertaisen espresson kanssa? Nostalgisesta syntymäpäiväkakusta innovatiivisiin munkkeihin, tässä ovat New Yorkin jälkiruoat, joista emme voi lopettaa haaveilemista.

Instagram @milkbarstore

Momofukun siskomakeiskaupassa on vaikea tunnistaa suosikkivalikoimaamme. Kokki Christina Tosi valmistaa jatkuvasti suussa sulavia leivonnaisia, kuten voinen crack-piirakka (yllä oleva kuva), ooey-gooey maissihiutale-suklaa-siru-vaahtokarkki-eväste ja jopa Klossies, vehnätön ja maitotonta herkullista evästettä yhteistyössä mallin Karlie Klossin kanssa joka antaa osan tuotosta organisaatioille, kuten Cookies for Kids Cancer ja CFDA. Tosin pehmeät annokset ja pirtelöt ovat ylivoimaisesti parhaita dekadenttisissa kesähemmotteluissa - mene maitobaariin lämpimänä yönä viljamaidon ravisteluun - joka on valmistettu maidosta, maissihiutaleista, fariinisokerista ja ripaus suolaa ja maistuu hyvältä kulhon pohja aamiaismurojen jälkeen - tai klassinen riffi: Tosi lisäsi valikkoon rapeaa, suklaata tai hedelmällistä viljaravintolaa, jos himmeät hiutaleet, kaakaomakeiset tai hedelmäiset kivet ovat enemmän nopeutta.

banneradss-1

Dominique Ansel -leipomo

Instagram @dominiqueansel

Palkitun konditorin Dominique Anselin omistuksessa ja ylläpitämässä leipomossa asuu joitain kaupungin innovatiivisimpia jälkiruokia. Heidän surullisimman luomuksensa, Cronut, esiteltiin vuonna 2013, ja se pitää edelleen New Yorkin asukkaita rivissä joka aamu yrittäen saada maistaa kuukausittaisesta, kausiluonteisesta maustaan. Varoitetaan, että nämä croissant-donitsi-hybridit valmistetaan vain rajoitetuissa erissä päivässä - joten pääse sinne aikaisin. Jos unohdat päivittäisen erän, mene sinne iltapäivällä heidän uusimman uutisensa, evästekuvan. Maidolla täytetty evästekuva, nämä hassuja herkkuja vain naarmuttaa ei-kookospähkinätuotteidensa pintaa. Jos etsit enemmän klassikkoa, kokeile DKA: ta (Dominiquen Kouign Amann) - hilseilevää, croissantin kaltaista leivonnaisia, joissa on karamellisoitua, rapeaa kuorta - tai pysähdy pehmeän tarjoilun ikkunassa maistelemaan kausiluonteisia makujaan, kuten burrata. tai suolaa ja pippuria karamelli.

milloin on seuraava jojo-kausi

Dominique Ansel -leipomo; 189 Spring Street New York, NY 10012, 212-219 2773 .

Levain-leipomo

Instagram @ charlie.shoots

Kuvittele suklaa-eväste. Nyt kaksinkertaista se kooltaan, tiheydeltään ja painoltaan ja tee siitä loputtomasti röyhkeä, rikas ja voinen. Vain neljässä makutarjonnassa: suklaalastupähkinä, kaurahiutale rusina, tumma suklaalastut ja tumma suklaa maapähkinävoi siru, nämä ovat epäilemättä kaupungin ja mahdollisesti maan parhaat evästeet. Levain tarjoaa myös valikoiman muita leipiä ja leivonnaisia, mutta ihmiset ovat rivissä dekadenttisille, tiheille evästeille. Kyllä, he ovat suuria. Ei, ne eivät ole tyylikkäästi muotoiltuja ja sisustettuja. Mutta ne ovat jokaisen ruoka-koomaa aiheuttavan kalorin arvoisia - syövät puolet nyt, puolet myöhemmin, jos et pysty tekemään sitä yhtä istuntoa kohti. Yhdistä kupin kahviin aamulla ylimääräisen yum - se on täydellisyyttä, älä kyseenalaista taikuutta.

banneradss-1

Levain-leipomo; 167 West 74th Street New York, NY, 10023, 212-874-6080.

Lady M-makeiset

Instagram @ladymcakes

Jos promillellä ja pariisilaisella katukreppillä olisi vauva, se olisi Lady M: n kreppikakku. Erittäin ohuet, voiset ja herkulliset ohukaiset kerroksittain voikermalla - ja joissain tapauksissa mansikat, kaakao tai matcha - ovat puhdasta taivasta. Tarjoillaan täydellisessä pienessä viipalessa, jonka maut ja rakenne ovat yllättävän kevyitä, tämä on yksi kakku, josta et heti tunne syyllisyyttä.

Napsauta tätä nähdäksesi kaikki New York Lady M -sijainnit

TAIYAKI

Näytä tämä viesti Instagramissa

Taiyaki NYC Japanese Ice Creamin jakama viesti (@taiyakinyc)

Kuinka et halua syödä tai Instagram värikäs pyörteinen jäätelö japanilaisessa kalanmuotoisessa vohvelissa ?! Jos olet matkalla Baxter Streetille, ole valmis odottamaan jonoa. Säästä riippumatta, ihmiset odottavat saavansa käsiinsä tämän japanilaisen katuruokaravintolan makean herkun. Nämä lämpimät vohvelikartiot ovat täynnä punaisia ​​papuja, ja sitten voit valita erilaisista pehmeistä jäätelömuodoista ja ainutlaatuisista täytteistä - suosittelemme matchaa.

Taiyaki NYC; 119 Baxter St, New York, NY 10013

Sweet Corner Bakeshop

Näytä tämä viesti Instagramissa

Sweet Corner Bakeshopin (@sweetcornernyc) jakama viesti

Tämä paikka alkoi olla kuuluisa evästeistään, kuten addiktoivasta merisuola-suklaalastusta ja räjähtävästä (kirjaimellisesti) punaisesta sametista nutella-pommi-evästeestä, joka tihkuu keskeltä kermaista nutellaa. Mutta toisaalta Sweet Corner Bakeshop loi yhden ainutlaatuisimmista keskustelupaloja, joita olemme koskaan nähneet: jumbo kullatut sydämet, jotka on täytetty kahdella kilolla dekadenttia nutellaa. Kyllä, kaksi kiloa. Jos tiedät jonkun, joka on nutellan fani (ja kuka ei ole ?!), Harkitse pysähdystä täällä. Paras osa? Heillä on myös miniatyyriversiot näistä sydämistä!

Makean kulman leipomo; 535 Hudson St, New York, NY 10014

Luckybird-kakut

Instagram @luckybirdbakes

Alastomien kakkujen pakkomielle on todellinen - ja tämä Brooklynin leipomo todistaa sen. Luckybird tunnetaan parhaiten porrastetuista hääkakkuistaan ​​erilaisissa ainutlaatuisissa makuissa, joissa on tuoreita kukkia, ja nyt sillä on myymälä Williamsburgissa, jossa voit pysähtyä kuppiin Toby's Estate -kahvia tai ruskeaa voita. Olemme osallisina heidän pienissä alastomissa kakkuissaan muissa tilanteissa kuin hääpäivinä - emme voi vastustaa niitä makuilla, kuten Meyer-sitruuna ja vaniljaruusu.

naimisissa ensisilmäyksellä iris keith

Luckybird-leipomo; 163 Montrose Ave, Brooklyn, NY 11206, 917-412-9455.

Eggloo

Näytä tämä viesti Instagramissa

Eggloon jakama viesti - Be Back Spr ‘21 (@myeggloo)

Olet todennäköisesti nähnyt näitä jälkiruokia kaikkialla sosiaalisessa mediassa - ja kertoimet ovat muistuttaneet sinua ranskalaisesta ohukasta; ne ovat samanlaisia, mutta parempia monella tapaa. Eggloo tarjoilee aasialaisia ​​fuusiojälkiruokia kahdessa eri paikassa Manhattanilla. Hoidon perusta on Hongkongin muna-vohveli, nimeltään Gai Dan Jai, joka on pörröinen, makea ja riippuvuutta aiheuttava. Sitten ne kääritään krepimäiseen muotoon ja täytetään jäätelöllä, täytteillä ja hauskoilla lisäominaisuuksilla, kuten Pocky-tikkuja. Jos sinulla on todellinen makea hammas, tämä merkitsee kaikki ruudut puolestasi: kakkuinen vohveli, jäätelö ja sokeriset päällysteet.

Napsauta tätä nähdäksesi molemmat NYC-sijainnit.

Pickle House

Näytä tämä viesti Instagramissa

Maison Picklen (@maisonpickle) jakama viesti

Tämä Upper West Side -ravintola ei ole kaikki jälkiruokia - kuten sen nimi osoittaa. Maison Pickle tunnetaan parhaiten klassisten amerikkalaisten ruokalajien riffeistä - nimittäin ranskalaisista dip-voileipistä. Mutta tämän perintötuntuman mukana tulee tappaja jälkiruokia, kuten klassisia kakkuja ja uskomattomia piirakoita. Heidän suosituin jälkiruokatavara voisi olla yksi suosikkisuklaajälkiruokiamme koko Manhattanin saarella. Yksi pieni pura heidän syntisesti herkullisesta 24-kerroksisesta suklaakakkuistaan, etkä koskaan ihmettele, miksi valitsit sen ja söit koko viipaleen. Tämä on klassinen suklaakakku kerroksittain täydellisyyteen, ja he käyttävät iskulamppua tuodakseen esiin kakun rikkaan maun. Suklaa ei ole sinun juttusi? Kokeile yhtä heidän muista standouteistaan, kuten kookoskakku tai maapähkinävoi banaanikermapiirakka.

juuttunut miljoonan dollarin finaaliin

Pickle House; 2315 Broadway, New York, NY 10024.

Donitsi Kasvi

Instagram @doughnutplant

Nämä kaverit ovat keksineet pyörän uudelleen paistetun taikinan suhteen, luomalla perinteisiä kakku munkkeja, täytettyjä munkkeja, taikinansiemeniä (täytetyt mini munkkeja) ja taikinaa (suolaisia ​​donitsi-voileipähybridejä, jotka tulevat makuiksi, kuten samosa ja avokado paahtoleipä). Donits Plant paistaa erityisiä kausiluonteisia makuja klassikoidensa kanssa päivittäin (tämän kuukauden makuja ovat cashew- ja appelsiinikukka, matcha ja kaurapuuro), muodoltaan ja kooiltaan sekä jännittäviä että odottamattomia (kuten neliönmuotoisia täytettyjä munkkeja), yllättäviä ja ilahduttavia ne, jotka pysähtyvät johonkin tekemään päivänsä.

Napsauta tästä saadaksesi kaikki donitsitehdaspaikat .

PAISTETTU

Instagram @brooklynbaker

Nostalgia on tämän leipomon ruokalistan keskeinen teema, jossa Matt Lewis ja Renato Poliafito kannustavat hemmottelemaan kaikkia lapsuuden suosikkejasi - whopie-piirakoista funfetteihin. Niiden monikerroksisia kakkuja, jotka ovat näennäisesti loputtomasti erilaisia ​​makuja, mukaan lukien mallasmaitopallo, vadelma-limonadi ja taliminttu, ei pidä hukata.

Napsauta tästä saadaksesi BAKED NY: n kaksi sijaintia .

Makea Churros

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Saatat löytää saman sisällön toisessa muodossa tai löytää lisätietoja heidän verkkosivustoilta.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Sweet Churrosin (@sweetchurrosnyc) jakama viesti

Vaikka churrot ovat yksin herkullisia, upottavan kastikkeen lisääminen vie ne seuraavalle tasolle. Sweet Churros otti sen sinne - he ovat oppineet taiteen yhdistämään pitkät rapeat churrot hauskoihin muotoihin erilaisilla täytteillä, sprinklereillä ja jäätelöllä. Pyydä tätä klassikkoa pyörittämään tänne.

Makea Churros; Ruokagalleria 32, 11 West 32nd Street, New York, NY 10001.

aubrey o päivä ennen ja jälkeen leikkausta

Magnolia-leipomo

Instagram @magnoliabakery

Tunnetuin surullisista kuppikakkuistaan, Magnolia Bakery on pitkään paistanut voikermakakkuja New Yorkin (ja nyt maan) makeisten ystäville. Mutta emme ole popping tässä leipomossa heidän suosituimmasta tuotteestaan, ja kannustamme sinua seuraamaan johtoamme. Ohita voikerman ja kakun hypnotisoiva tuoksu parhaalla mahdollisella tavalla ja tilaa heidän allekirjoitus banaanipuuro. Paksu vaniljakastike, tuoreet banaanit ja kakunpalat taitetaan yhteen kuppiin, mikä luo yhden kaupungin herkullisimmista syyllisistä nautinnoista. Vaikka herkullinen missä tahansa ja milloin tahansa, tämä herkku tarjoillaan parhaiten kylmänä.

Napsauta tästä saadaksesi Magnolia Bakery -paikat .