Ainutlaatuinen: Kondiittori Jacques Torres vie meidät Nailed Itin maailmaan! ja hänen 60 kilon painonpudotuksensa!



Mitä Elokuvaa Nähdä?
 


Jacques Torres puhuu Nailed It! Monsters & Criticsin haastattelussa. Kuvan luotto: Netflix 2021



Kriitikoiden ylistämä Netflix-leivontakilpailu Nailed It! on palannut toiselle kaudelle amatöörileipurien kanssa, jotka yrittävät luoda uudelleen ammattimaisten kondiittoreiden tyylikkäitä luomuksia, ja tietysti tekevät siitä sotkun. Mutta eikö se ole sen hauskaa?



Kausi 6 näkee paluun isäntä/tuomari Nicole Byer ja tuomari Jacques Torres sekä julkkistuomarit Wayne Brady, Sam Richardson, Big Freedia, Sasheer Zamata, Reggie Watts ja June Diane Raphael sekä yllätysjulkkiskilpailija, 30 Rock-tähti. Jack McBrayer, joka esiintyy toisessa jaksossa.



siesta key kausi 1 jakso 8

Tällä kaudella leipurit ottavat käyttöön paranormaalit leivonnaiset, juhlivat Black Historya ja yrittävät luoda uudelleen Torresin inspiroimia suklaamestariteoksia, jotka kaikki haluavat voittaa 10 000 dollarin palkinnon ja halutun Golden Baker's Hatin.

Jacques Torres puhuu Nailed Itin kuudennen kauden ylä- ja alamäet!

Monsters & Critics suuntasi keittiöön Torresin kanssa keskustelemaan Nailed It!:n kuudennen kauden huipuista ja alamäeistä, miksi hän ei pidä kilpailushow'sta ja siitä, että vaikka hän on pudonnut 60 kiloa, hän on edelleen sokeriaddikti. !



Monsters & Critics: Ymmärrän, että et pidä kilpailuohjelmista. Miten he saivat sinut tekemään tämän?



Jacques Torres: En pidä kilpailuohjelmista, koska en pidä draamasta. Mielestäni elämä ei ole jo niin helppoa. Päivästä on kiire. Minulla on yritys, minulla on kaksi hyvin pientä lasta, elämä ei ole niin helppoa ja sitten jos osallistun kilpailuihin, joissa saamme ihmiset itkemään, missä on draamaa, se lisää stressiä, joten en koskaan halua tehdä niin.

Kun puhuimme Netflixille Nailed It!:stä, vaimoni oli ensimmäinen, joka kertoi minulle, Jacques, mielestäni tämä on erilaista. Sinun täytyy katsoa niitä. Minusta se voi olla aika hyvä, joten jos vaimo sanoo jotain, kuuntelen. Katsoin sitä ja ajattelin: Kyllä, mielestäni olet oikeassa, ja minun pitäisi ehkä kokeilla sitä.



Joten, menin LA:hen ja teimme ensimmäisen kauden. En ollut koskaan tavannut Nicolea ja Nicole oli aivan ihana. Meillä on hyvä kommunikointi yhdessä, toimimme hyvin yhdessä, ja oli mahtavaa tehdä esitys. Ei ole draamaa. Tätä rakastan. Kaikki lähtevät kotiin iloisina. Joku menee kotiin 10 000 dollarilla. Tämä on suurenmoista!

M&C: Nämä ovat amatöörileipöörejä. Eikö tässä ole tarkoitus, että he eivät voi saavuttaa sitä, mitä ammattilaiset tekevät, mutta on hauska nähdä, mitä he keksivät?

chrishell stause ja melissa claire egan

Jacques Torres: Olen koko ikäni opettanut. Alusta alkaen, kun olin Nizzassa, aina siihen asti, kun olin New Yorkin koulun päällikkö, ja opettaessani se on itse asiassa erittäin vakavaa. Esitys - se on hauska, se on kevyt ja siinä on joitain katastrofeja - mutta annan heille todellisia neuvoja ja kerron heille, miksi he epäonnistuivat ja mitä heidän pitäisi tehdä, jotta he eivät epäonnistu tai tekisivät paremmin. Ehkä ei tehdä sitä, mitä ammattilaiset tekevät, vaan tehdä paremmin. Mielestäni tehtäväni esityksessä on tuoda hieman vakavuutta epäonnistuneisiin. On paljon epäonnistumisia, mutta yritän kertoa heille: Okei, tätä tarvitset siellä täällä. Olet hukannut aikaa täällä. Laitat voikermaa kuumalle kakun päälle. Et jättänyt kakkuasi tarpeeksi pitkäksi pakastimeen. Oikeita neuvoja, ja toivon, että katsojat ymmärtävät sen ja toivottavasti oppivat jotain.



nicole byer onnistui! netflixissä

Nicole Byer elokuvassa Nailed It! Netflixissä. Kuvan luotto: Netflix 2021

M&C: Kuinka tärkeätä on maku vs. ulkonäkö, koska niin usein lopputulos ei näytä hyvältä, mutta maun suhteen ollaan kiitollisia.

Jacques Torres: Meillä on tosi hauskaa. Meillä on ollut leipuri erehtynyt, että sokeri on suola, ja kun laitamme sen suuhumme, Nicole ja minä katsomme toisiamme ja sylkemme kaiken pöydälle. Olemme nauraneet hyvin noiden kakkujen kanssa, joissa se on Oh, my God! Joskus kakku ei näytä hyvältä, mutta se ei ole huonokaan. Näin tapahtuu silloin, kun maistamme kakkua ja voikerma on hyvin kasattu, kakku on hyvin paistettu, se on hyvää. Se on hyväksyttävää, joten se on vähän kaikkea.

Tietysti minulle on tärkeää maku, ulkonäkö ja esillepano, mutta meillä on harvoin sitä kaikkea. Mutta joskus meillä on kunnollinen kakku. Sanotaanpa niin.

M&C: Onko tiimissä työskentely helpompaa vai vaikeampaa kuin yksin työskentely?

Jacques Torres: Odotin parempaa kakkua ja hienompaa kakkua, kun he työskentelevät joukkueena, koska ajattelet, että puolentoista tunnin kanssa, kahdella ihmisellä, se on kolme tuntia. Nyt sinulla on kolme tuntia kakun päällä, se on mukavampaa, mutta mielestäni he leikkivät yhdessä, puhuvat yhdessä ja unohtavat ajan, ja sitten yleensä 10 minuuttia ennen kaikki romahtaa ja se on iso sotku. Tästä syystä rakastan Nailed Itiä! koska se ei koskaan ole sitä mitä odotat. Aina jotain tapahtuu. Aina odottamaton.

M&C: Kuinka yllättynyt olit kaikista Emmy-ehdokkuudesta ja muista palkinnoista?

Jacques Torres: Se on tavallaan yllättävää, mutta Magical Elves -joukkueen kykyjä tarkasteltaessa he ovat erittäin lahjakkaita ihmisiä ja Nicole Byer on erittäin lahjakas. Kaikkea tuota lahjakkuutta katsoessani ajattelen, siksi. Olen onnekas saadessani työskennellä upeiden ihmisten kanssa. Mutta on yllättävää saada kaikki ehdokkaat, mutta erittäin onnellinen.

palaa haamuseikkailuihin 2020

Jacques Torresin suosikki jälkiruoka ja kuinka hän laihtui 60 kiloa

M&C: Mikä on suosikki jälkiruokasi?

Jacques Torres: Palaan aina yksinkertaisuuteen. Minusta monimutkaisempi eikö olekin. Mitä enemmän makukerroksia saat, sitä enemmän ne maut häviävät, joten pidän jostain hyvin yksinkertaisesta, kuten omenatorttu tai hedelmätorttu pienellä jäätelöllä tai kauniisti, kauniisti tehdystä Napoleonista. Tämä on leivonnainen, jota todella rakastan. Yksinkertainen, hyvin tehty, täynnä makua, aitoa voita. Katso, olen gourmanti. Rakastan sokeria. Siitä ei ole epäilystäkään, olen riippuvainen sokerista. Yksinkertaisuus on se, mitä todella rakastan. Olen innoissani, koska perheeni palasi juuri tilalta ja heillä on tuoreita mansikoita. Haistat noita mansikoita ja tulet nälkäiseksi. Se, mitä rakastan, on hieman mansikoita, ehkä hieman sitruunaa niiden päälle, ei sokeria, vain maku.

M&C: Mitä sanot ihmisille, jotka poistavat sokerin ruokavaliostaan?

Jacques Torres: Kaikki kohtuudella. Laihduin mielestäni 60 kiloa ensimmäisestä kaudesta tähän päivään, ja voin sanoa kaiken maltillisesti. Sen minä opin. Pienempiä annoksia. Minulla on edelleen sokeria, vain pienempiä annoksia kuin ennen. En koskaan leikkaa sokeria!

Onnistui! Kausi 6 on tällä hetkellä suoratoistona Netflixissä.